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もしもツアーズの「超高級なのにお手頃! 名門ホテルの極上パンツアー 」(2012-08-25放送)
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今回のもしツアは、「超高級なのにお手頃! 名門ホテルの極上パンツアー」。 お手ごろに名門ホテルの味をお持ち帰りできる、都内のホテル・パンを満喫するツアー |
店 名 | マンダリン・オリエンタル・グルメショップ | |
概 要 | ブレッドを担当しているのは、シェフチーフベーカー・大橋哲雄氏。恵比寿のミシュラン3つ星レストラン「シャトーレストラン ジョエル・ロブション」で経験を積む | |
商 品 | マンゴーロール 130円 バジルポモドーロ 320円 マンゴーブリオッシュ 180円 | |
住 所 | 東京都中央区日本橋室町2-1-1 |
店 名 | パティスリーSATSUKI | |
概 要 | ホテルの料理のすべてを監修しているのは『世界パティスリー2009』では味覚担当監督として日本チームを優勝に導いた中島眞介氏 | |
商 品 | 下町ビーフカレーパン 660円 エビチリ揚げパン 750円 こだわりのメロンパン 284円 | |
住 所 | 東京都千代田区紀尾井町4-1 |
店 名 | 金谷ホテルベーカリー神楽坂店 | |
概 要 | こちらは栃木県日光にある、日本最古のクラシックリゾートホテル「日光金谷ホテル」の直営ベーカリー。日光金谷ホテルでは、パンの神様と呼ばれる川津勝利氏が、大正14年から50年以上もの間、パンを作り続け、現在も彼の製法を守ったパンを味わえる | |
商 品 | ロイヤルブレッド 550円 チーズロード 650円 | |
住 所 | 東京都新宿区神楽坂3-2-5 SHKビル 1F |
店 名 | ピエール・ガニェールパン・エ・ガトー | |
概 要 | 2010年にオープンした、ミシュラン3つ星シェフ、ピエール・ガニェール氏のパティスリー | |
商 品 | パン・オ・ショコラ 320円 ベーコン・プロヴァンサル 330円 エトワールパイナップル 330円 | |
住 所 | 東京都港区赤坂1丁目12-33 ANAインターコンチネンタルホテル東京2階 |